Kulinarischer Kalender Restaurant Zum Jägerheim

Wir möchten aus Ihrem Alltag ein „Event" machen und Ihre Sinne Monat für Monat neu beleben. Mit Liebe zum Detail kreieren wir – zusätzlich zu unserer Speisenkarte – monatlich wechselnde Saisonspezialitäten, in der sich die Frische der Zutaten und unser Handwerk widerspiegeln. Verpackt in unseren kulinarischen Kalender zeigen wir Ihnen die Vielseitigkeit der Speisen, angepasst an die Jahreszeiten.

Ihre Bestellungen für die einzelnen Events des Kulinarischen Kalenders nehmen wir gern
per Telefon +49 (0) 53 03 92 28-0 oder per eMail entgegen.

Ostern

„Ganz schön belämmert"

Osterbuffet
Sonntag / Montag

Kalt-Warm mit Spezialitäten von
Schwein,Geflügel,Spargel,
Fisch, verschiedene Gemüse
und Salate

pro Person 36,50 €

Muttertag

„Zum Muttertag”

Muttertagsbuffet,
großes Spargelbuffet
&
Eisbuffet

pro Person 42,50 €

Das Spargelbuffet

gibt es auch an

Pfingsten!

Himmelfahrt

„Zum Vatertag”

Grillbuffet

mit Nackensteks, Bratwurst, Putenbrust, Schinkengriller, Kartoffelsalat- und Nudelsalat, frische Salate, große Auswahl an frischen Salaten mit Hausdressing, Diverse Grillsauce, Kräuterquark, Folienkartoffeln, Kräuterquark und Baguette

pro Person 32,50 €
Ab 20. Mai 39,50 €

Weihnachten

„Weihnachten im Jägerheim”

25. und 26.12.
Weihnachtsbuffet

Festtagssuppe am Tisch serviert
Spezialitäten von Weihnachts geflügel, Wild, Fisch und Schwein
Verschiedene Sausen, Kroketten, Kartoffelgratin und hausge-machten Semmelknödeln
Dessertbuffet: Eisvariationen mit warmer Schokosauce, warmen Kirschen und hausgemachtem Schokoladencreme

pro Person 45,00 €

Ostern

„Ganz schön belämmert"

Osterbuffet
Sonntag / Montag

Kalt-Warm mit Spezialitäten von
Schwein,Geflügel,Spargel,
Fisch, verschiedene Gemüse
und Salate

pro Person 36,50 €

Muttertag

Zum Muttertag

Muttertagsbuffet,
großes Spargelbuffet
&
Eisbuffet

pro Person 39,50 €

Das Spargelbuffet

gibt es auch an

Pfingsten!

Himmelfahrt

Zum Vatertag

Grillbuffet

Weihnachten

Weihnachten im Jägerheim

25. und 26.12.
Weihnachtsbuffet

Januar

„Kohldampf"

Grünkohlspezialitäten

Grünkohl mit Bregenwurst oder
Grünkohl mit Kassler

pro Person 13,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler

pro Person 16,90 €

Februar

„Kohldampf”

Kohlspezialitäten

Grünkohl mit Bregenwurst oder
Grünkohl mit Kassler

pro Person 13,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler

pro Person 16,90 €

März

„Jägerheim Schnitzelwelt”

jeden Samstag
Schnitzel Happy Hour

von 17 bis 18:30 Uhr

Ab dem 10. März
frischer Spargel
in 14 verschiedenen Variationen

April

„Frischer Spargel”

ab dem 10. März in
14 verschiedenen Variationen

Schweineschnitzel Spargel

pro Person 21,50 €

Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln

pro Person 16,90 €

Januar

„Kohldampf"

Grünkohlspezialitäten

Grünkohl mit Bregenwurst oder
Grünkohl mit Kassler

pro Person 13,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler

pro Person 16,90 €

Februar

„Kohldampf”

Kohlspezialitäten

Grünkohl mit Bregenwurst oder
Grünkohl mit Kassler

pro Person 13,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler

pro Person 16,90 €

März

Jägerheim Schnitzelwelt

jeden Samstag
Schnitzel Happy Hour

von 17 bis 18:30 Uhr

Ab dem 10. März
frischer Spargel
in 14 verschiedenen Variationen

April

Frischer Spargel

ab dem 10. März in
14 verschiedenen Variationen

Schweineschnitzel Spargel

pro Person 21,50 €

Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln

pro Person 16,90 €

Mai

„Spargel küsst Erdbeere"

Spargelbuffet

pro Person 39,50 €

Juni

„Frischer Matjes”

Zarte Matjesfilets
„Hausfrauen Art”

mit Zwiebeln, Äpfeln
und Gurken in Sahnesauce,
dazu Butterkartoffeln

pro Person 13,90 €

Matjes „Klassisch"

mit grünen Speckbohnen
und Zwiebelbratkartoffeln

pro Person 13,90 €

Juli

„Pfiffiges vom Pfifferling"

Pfifferling-Bratkartoffelpanne

mit Spiegelei und Salatbeilage

pro Person 16,90 €

August

„Steaks vom Grill”

Barbeque im Biergarten

Schweinenackensteak mit Ofenkartoffeln und Salatbeilagen

pro Person 17,90 €

jeden Samstag

von 18:00 bis 21:30 Uhr

Mai

„Spargel küsst Erdbeere"

Spargelbuffet

pro Person 39,50 €

Juni

„Frischer Matjes”

Zarte Matjesfilets
„Hausfrauen Art”

mit Zwiebeln, Äpfeln
und Gurken in Sahnesauce,
dazu Butterkartoffeln

pro Person 13,90 €

Matjes „Klassisch"

mit grünen Speckbohnen
und Zwiebelbratkartoffeln

pro Person 13,90 €

Juli

„Pfiffiges vom Pfifferling"

Pfifferling-Bratkartoffelpanne

mit Spiegelei und Salatbeilage

pro Person 16,90 €

August

Steaks vom Grill

Barbeque im Biergarten

Schweinenackensteak mit Ofenkartoffeln und Salatbeilagen

pro Person 17,90 €

jeden Samstag

von 18:00 bis 21:30 Uhr

September

„Jetzt wird's Wild"

Wildspezialitägen

Hirschkeule
pro Person 21,50 €

Hirschrückensteaks
pro Person 20,50 €

Oktober

„Bayerische Spezialitäten”

Gebratener Leberkäse

mit zwei Spiegeleiern, Blattspinat
und Kartoffelpüree
pro Person 13,50 €

Knusprige Schweinshaxe

mit Rahmsauce, Sauerkraut
und Kartoffelpüree
pro Person 19,50 €

Hausgemachtes Rindergulasch

mit Nudeln und buntem Salatteller
pro Person 16,50 €

November

„Gans schön Ente"

Gänsebraten satt

(auf Vorbestellung)
pro Person 36,50 €

Halbe Ente

mit Rotkohl und Klößen
(auf Vorbestellung)
pro Person 18,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst

pro Person 13,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst
und Kassler

pro Person 16,50 €

Dezember

„Ente gut – alles gut”

Knusprig gebratene Flugentenbrust

mit Calvadosrahm, hausgemachte Kartoffelklöße, Apfelrotkohl
pro Person 21,50 €

Halbe Ente

pro Person 18,90 €

September

„Jetzt wird's Wild"

Wildspezialitägen

Hirschkeule
pro Person 21,50 €

Hirschrückensteaks
pro Person 20,50 €

Oktober

„Bayerische Spezialitäten”

Gebratener Leberkäse

mit zwei Spiegeleiern, Blattspinat
und Kartoffelpüree
pro Person 13,50 €

Knusprige Schweinshaxe

mit Rahmsauce, Sauerkraut
und Kartoffelpüree
pro Person 19,50 €

Hausgemachtes Rindergulasch

mit Nudeln und buntem Salatteller
pro Person 16,50 €

November

„Gans schön Ente"

Gänsebraten satt

(auf Vorbestellung)
pro Person 36,50 €

Halbe Ente

mit Rotkohl und Klößen
(auf Vorbestellung)
pro Person 18,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst

pro Person 13,90 €

Grünkohl mit Bregenwurst
und Kassler

pro Person 16,50 €

Dezember

„Ente gut – alles gut”

Knusprig gebratene Flugentenbrust

mit Calvadosrahm, hausgemachte Kartoffelklöße, Apfelrotkohl
pro Person 21,50 €

Halbe Ente

pro Person 18,90 €

Dienstag
Pasta-Tag

pro Person 8,90 €

Freitag
Pizza-Tag

pro Person 8,50 €

Samstag
Schnitzel-Tag

pro Person 9,50 €

Sonntag
Frühstücksbuffet von 8:00 bis 9:00 Uhr

pro Person 11,50 €

Frühstücksbuffet
Montag bis Freitag von
6:45 bis 9:00 Uhr
Wochend-Frühstück
auf Anfrage

pro Person 16,50 €

Frühstücksbuffet
mit Sekt und Lachs

pro Person 21,50 €

Frühstücksbuffet
für externe Gäste

Nur mit Voranmeldung

Wieder im Angebot

Sonntag Mittag – außer an Feiertagen

Stammessen
Tellergericht

pro Person ab 11,50 €

Saisonales
Hauptgerichte a la Carte

pro Person 11,50 €

Tischreservierung / Gutschein

Wenn Sie online einen Tisch reservieren oder einen Gutschein kaufen möchten, können Sie dies gern über die verlinkten Formulare auf unserer Homepage tun. Klicken Sie auf die jeweiligen Links.

Außer Haus-Bestellungen

Sie möchten in gewohnter Atmosphäre in den eigenen vier Wänden speisen? Generell sind unsere Speisen auch außer Haus erhältlich. Ihre Bestellungen nehmen wir gern per Telefon +49 (0) 53 03 92 28-0 oder per eMail entgegen.

Zimmer im Hotel „Zum Jägerheim”

Rezeptionszeiten

Egal ob Sie geschäftlich, privat oder einem Messebesuch nach Braunschweig, Hannover oder Peine kommen: das Hotel & Restaurant „Zum Jägerheim“ ist mit Sicherheit das Richtige für Sie! Sie können bei uns Einzelzimmer Standard ab 55,00 € und Doppelzimmer Twin Standard ab 85,00 €, auf Wunsch zzgl. Businesspaket für 11,50 € pro Person, zum Bestpreis buchen.

Unsere 35 komfortablen und funktionell einge-richteten Hotelzimmer sind alle mit Dusche, WC und TV ausgestattet. Weiterhin bieten wir im ganzen Haus kostenlosen Internetzugang (WLAN) an. Die Zimmer entsprechen in Möblierung, Ausstattung und Sanitärbereich modernem Komfort.

Wir sind Sieger im Wettbewerb für behinderten-gerechte Hotelausstattung. Unser Fahrstuhl ist behindertengerecht. Alle Räume und Einrichtungen unseres Hotels sind ebenerdig und mit dem Rollstuhl bequem zu erreichen. Wir bieten Hotelzimmer für Menschen mit Behinderung mit der entsprechenden Ausstattung an.

Hotel & Restaurant „Zum Jägerheim”
Meerdorfer Straße 40
38176 Wendeburg / OT Rüper

Telefon:
Telefax: +49 (0) 53 03 92 28-100

Wir akzeptieren:

Wichtige Zeiten

Check-in / Check-out
16:30 Uhr / 10:00 Uhr

Rezeption bis 22:00 Uhr

Frühstück
Dienstag - Freitag: 6:45 bis 9:00 Uhr
Samstag - Montag: 8:00 bis 9:00 Uhr

Öffnungszeiten Restaurant
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntags von 10:00 bis 14:00 Uhr
Sonntags abends geschlossen

Für Sonderveranstaltungen
öffnen wir nach Absprache

Wichtige Links

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Meerdorfer Straße 40
38176 Wendeburg / OT Rüper

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Hotel & Restaurant „Zum Jägerheim„
Meerdorfer Straße 40
38176 Wendeburg / OT Rüper

Telefon:
Telefax: +49 (0) 53 03 92 28-100

Wir akzeptieren:

Wichtige Zeiten

Check-in / Check-out
16:30 Uhr / 10:00 Uhr

Rezeption bis 22:00 Uhr

Frühstück
Dienstag – Freitag: 6:45 bis 9:00 Uhr
Wochenend-Frühstück auf Anfrage

Öffnungszeiten Restaurant
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntags von 10:00 bis 14:00 Uhr
Sonntags abends geschlossen

Für Sonderveranstaltungen
öffnen wir nach Absprache

Wichtige Links

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Kulinarischer Kalender
Restaurant „Zum Jägerheim” Wendeburg, OT Rüper

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Kulinarische Wochentage

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Außer Haus-Bestellungen

Kulinarischer Kalender Restaurant „Zum Jägerheim” Wendeburg, OT Rüper

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Kulinarische Wochentage

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Außer Haus-Bestellungen

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Restaurant „Zum Jägerheim” Wendeburg, OT Rüper